2019年6月26日 星期三

20190627航向偉大的航道II:對話


第二年的台東海岸走讀的主軸在「對話」:
「你說,我聽;我說,你聽」。
在走讀的過程中,孩子與我多多少少都會碰到撞牆期。
是天氣因素,是人員因素,是課業因素,是情緒因素,是不知名的因素。
我開始與自己對話,我開始與夥伴對話,我開始於海洋對話,我開啟了對話框。
EGO療癒我,走讀療癒我,閒聊療癒我,吶喊療癒我,
發呆療癒我,浪聲療癒我,石頭療癒我,踏浪療癒我。
我變成不一樣的我。

過程中,我聽到大地之母蓋婭的深切呼喚,
過程中,我深深的省視海洋環境與我的一切,
我又開始做不一樣的事情,
「綠行動」成為我的使命:反思,紀錄,整理,發聲,互動,
展開另一章美的故事。

「每一次的終點,其實都是起點」,再出發往前,keep going



2019年3月27日 星期三

20190323是籌資,不是義賣





 籌資開跑!
今天(3/23)有喔!在2626市集。
永安的孩子要來賣歐包了!
自製、自助、自立,是我們的畢業主軸。
畢業,開始要為自己的畢業旅行做準備了。
台東永安六年級的孩子的畢業挑戰,就是一個課程的概念,從多年前就開始了。設定好自己的挑戰旅行,設想好要完成的目標,邁往未知的生命前進。
自製,是一種健康的概念,產品都是從自己的手中產出,有完整的sop流程,包進了濃濃的情意,烤入了暖暖的熱情,散發出永安鹿窯的味道。
怎麼能不來品嚐?
自助,是一種自我實現的想法,自己的夢想自己來實現,從過程中就開始發酵,告訴大人們,我不再是小屁孩了,也能為著周遭的人服務、設想。
我的夢的推手的你,來吧!
自立,意味著我長大,要長成心中的那個我想要的樣子,所以,我必須自己親自摸索、碰壁、調整、再反省,我不再是你的負擔,這就是我要的樣子。
想成為我成長的助手的你,怎可不來呢?

以上是我的fb貼文。
以下是孩子們為這一次的「籌資課程做的學習省思文」。
小玟:《販賣的等待時間》
「今天我們班準備了歐包、餅乾,還有二手用品,打算帶這一些東西去二六二六市集賣,要賺取畢業旅費。我們分了兩攤,一攤賣吃的還有卡片,另外一攤是賣二手用品的。我的工作是來顧二手用品的那一攤,有客人來的時候,就要跟他說哪一個用品最好用,哪一個很便宜,這樣子這一些二手用品都會賣出一些來。沒有客人來時,我就會大聲說:『來!這裡的東西可以來買喔!很便宜喔!』還是沒有人來的時候,我就在旁邊坐著,等待客人來,因為這是我第一次在二六二六市集賣東西,所以比較不敢一直大聲說:『這裡的東西可以來買喔!』像是這一種話,比較害怕,怕丟臉。
「我今天在二六二六市集學到了,如果有客人來,要說物品的優點,要說得很誇張,才會讓客人來注意這裡,希望我可以讓客人們滿意我們的招待和我們的歡迎方式。」
小如:《歐包-步驟》
「今天為了我們畢業旅行的經費,我們到二六二六市集去販賣我們製作的歐包和紅茶餅乾,還有紅豆吐司。
「我覺得歐包是這三樣糕點中製作最容易的。歐包有分兩種口味,一麵是『蔓越莓加葡萄加核桃』口味,另一種是『芝麻乳酪』口味,也是我最愛的口味。兩種口味做法大致上並沒有任何差別,除了一些細微的差別而已。首先我要說的是『蔓越莓加葡萄加核桃』口味的歐包,第一步要將加有『蔓越莓、葡萄加核桃』的麵團稱重量後平分,大致上做形狀後讓它睡覺。第二步叫它們起床!之後塑形,做成麵包的形狀再讓它睡一下。第三步放入鹿窯中烤一會兒,就完成了!接下來做的是『芝麻乳酪』口味的歐包,基本上和蔓葡桃(簡稱)口味的歐包差不多,只差『芝麻乳酪』的麵團中加有芝麻和乳酪而已。
「接下來是紅茶餅乾,第一步是把奶油和白砂糖打成白色,第二步把打成白色後加入麵粉和米粉,第三步把麵團用成長條狀放入冰箱,第四步把放入冰箱的餅乾團切成片後一樣放入窯中烤,最後等它涼後裝袋。
「最後就是吐司了啦!第一步把睡醒的麵團分成三份,第二步把麵團放入煮好的紅豆(似乎相反了),第三步把裝了紅豆的麵團打成辮子後放入模具,第四步放入鹿窯中烤。以上就是歐包、餅乾和吐司的做法。」
小宥:《旅行籌資》
「早上八點,我們就到了學校,準備下午要帶去賣的歐包、餅乾。女生們負責製作麵包,男生們生火。
「中了,我們準備了烤好的歐包,準備拿去2626擺,賺畢業旅費。
「我們因為是第一次擺(才不是呢!),所以有點膽怯,話也說得不清不楚,團客湧上來時也不知怎麼應對。
「但後來我跟小靜越來越懂得應對,她負責切麵包、給客人,我負責收銀找錢、叫賣。但我在找錢時,有點難拿,因為是皮包不是盒子,要找零有點難,所以,下次要帶盒子去,才可以快速排除人潮(這不是我們要的嗎?為何要排除)
「我發現了許多缺點,我們招客時聲音太小,而且講話很慢,會停頓很久,而且被動;老師一走,同學們就全部跑出去買東西,只剩下幾個人在顧,而且工作崗位交接時,沒有做得完美,交換時沒有告訴上一位要怎麼做,導致餅乾的錢沒算到;玩得太過頭等等。
「但是,我還是很謝謝一些人,像是小諭,她雖然感覺沒做什麼,但她幫忙賺的錢比那些在混的人還多,她輔佐小靜跟我,我要補貨時,她竟然已經在補了,還有更令人震驚的,她在我跟小靜不注意時,自己賣掉了2個歐包,是太強了。她真的是最強、最棒的輔助!小靜也是一位強大的生意人,她給我一種後盾的感覺。擺設時,我們互相交換意見,選出最好的擺設方式;賣東西時,她也都會提醒我要記帳,謝謝她的付出。最後是賣熱氣球商品的阿姨,我覺得她是商業天才,我們賺的錢裡有一半都是她幫忙賺的。我們是不是應該給她薪水?」
小恩:《鹿窯的火》
「今天我們要去學校做麵包,麵包要拿去二六二六市集賣,錢是要給我們畢業旅行的。到學校後,每個人都有不同的工作,女生負責做麵包,我和小龍來生火。生火時,先拿細的木頭,然後把木頭疊成像三角形。
「好了之後,先把火點燃在報紙上,再放到木頭中間,讓它慢慢燒開。而且不能只燒中間,旁邊也放一些木頭,燒好後就看溫度計有沒有燒太高。主任告訴我們以後生火時,可以用打火石。
「要烤麵包時,就把木頭往後退,用拖把把裡面清乾淨,因為裡面要放麵包。今天我學到窯的火要怎麼生,燒好後就要隨時看火,溫度越來越低後,就要再加一些木材。之前都是看別人生火,其實自己生火也滿有趣的。
「第一次生鹿窯的火,我和小龍一人做一半,我拿木頭他點火,分工合作比較快。生火大概就這樣,裡面最危險的是加木材,一靠近窯口就已經很燙了,還要丟進去。木材丟到裡面時,會有火花跑出來,所以丟的同時就要往後退了。你也可以用夾子,可是那裡沒有(是你自己沒看到吧),每一次都是危險的挑戰。」
小真:《學到》
「今天我們準備了很多窯烤麵包和手工餅乾去2626市集販賣,為的就是我們畢業旅行。在這次我學到了非常多的生活技巧與經驗,要學著好好應用在生活上。
「早上我們就開始做麵包與餅乾,每個人都非常專心的在做自己的麵包,雖然偶爾會說話,但幸好有口罩遮住嘴巴,才不會讓口沫噴飛到歐包裡面,畢竟食物是要非常注重衛生的。我今天真的體會到專心是一件非常重要的事情,因為今天我一直一心二用,一下子跟同學說話,把麵包整形整得像整形失敗一樣;第二次,我心不在焉,把紅豆餡包到漏出來;第三次我想休息,不太想做,把餅乾的泥都弄到手上了。不專心搞得麵包做得很差,也許再不專心一點,會把所有要義賣(喔!不對,是籌資)的東西都給搞砸了吧!
「下午時,我、小姿、小如留下來幫忙瑪琍老師做最後的餅乾,還有善後。我特別羨慕瑪琍老師,因為她非常的會利用時間教導我們,在等待餅乾烤好之前,瑪琍老師會在這時收拾東西,和我們說一些故事,用一些好笑的故事教我們知識,也會傾聽我們說話,接著給出她的感覺。利用時間也是非常重要的一點。
「謝謝今天的老師、同學,讓我學到了很多的生活經驗。」

Ps:台東人的畢業旅行,不能在台東嗎?

2019年3月3日 星期日

20190302我寫獼猴王國



鬥爭,是進步的動力之一。電視劇裡都在在提醒著我們。人類,發展出無數類型的「鬥」,而成為一種學問,和追求的目標。今天,在永安蓋婭-野望影展片子-「獼猴王國」,我看到了一些側影,有趣。
也記下了幾條「人生哲理」。這是班上孩子今天觀影完後的課題,寫下三則所看到的。再讓孩子重看一遍,有目的的重看,帶著「人生哲理」這個題目重看。果然,是好的。理由孩子分享的文章,如下:

「有人生哲理的經驗」-小真
今天的蓋婭影院播的是「獼猴王國」,裡面有很屬人生哲理,我找到了三個,所以,我要分享我的感受與經驗。
一、失敗要再重新爬起來。影片中裡面本來在獼猴王國裡的瑪雅一群人,被萊斯趕出去,但後來又搶回來了王國,中間牠們沒有因為挫敗而放棄,而是重新爬起,纕續奘力。我的經驗是有一次我寫字寫到一半,筆芯接連一直斷,那時是跑步剛跑完,身體很累,又被筆芯弄到心很累,而我忍住不要那麼心浮氣燥,但又覺得自己寫功課失敗了,不過我不要那麼急,學影片中的獼猴,外出休息、修煉一陣子。我外出散心,睡一小會,感覺比較輕鬆後,斷續挑戰那份功課,果然好多了。所以說,失敗不要那麼容易放棄,而要站起來再拚拚看!!
二、獨立能讓人更堅強。影片中的庫馬剛來時就被驅趕出去,流亡期間他都靠自己生存,然後又重返回來,被大家接納,而他也變得更聰明更強壯。我的經驗是有一天爸媽外出,留我獨自一人在家,雖然口中說不怕黑,但是真得還滿可怕的,我讓自己做好多事,好讓自己分心,不過心中是有些畏懼,我克服黑暗,直到爸媽回家。平時都待在舒適圈,沒嘗試黑暗的滋味,不過,我堅持的克服了它,發掘自己獨立的一面。
三、生活或許辛苦,但努力活下去重要。影片了的女主角瑪雅是在社會階級的底層,但她生活就算辛苦,也繼續努力的活著。我在單車營時特別覺得辛苦,什麼事都覺得萬分的困難,但我努力的騎,想盡自己最大的力量把這趟騎完。我心中的聲音和我講:『再怎麼辛苦,也要繼續拚一拚,把這份成就給拿下,這樣這趟旅程就萬分值得了!』
這次我找到的三個人生哲理都和我的經歷有關,或許所有人都經歷過許多起起落落大大小小的波折吧!但還是要一起認真的過每天喔!

「獼候王國-領悟與思考」-小宥
勇敢踏出舒適圈。在本片的高潮兩個大家族的猴群爭奪城堡岩,但雷嘉的猴群打輸了,所以無家可歸。但他們離開熟悉的森林,到陌生的都市大玩特玩,大偷特偷,慢慢填充體力,嘗試、發現不同的事物,並準備回森林搶回領地。
不要給自己設限。故事主角瑪雅社會地位低,但牠卻不自暴自棄反而想盡辦法存活下去,帶領地位較低的找食物、填肚子。牠深信明天會更好的精神令人尊敬,甚至還帶領猴群到都市生活,熟悉新環境,最後成為王的老婆。瑪雅辛苦了半輩子,下半輩子終於能過好生活了。
只有從逆境、痛苦、低潮中才能學到東西。在社會地位低的猴群中,每隻每天都要想盡辦法,踏出舒適圈填飽肚子,但社會地位高的每天都只要坐在樹上等吃的,一直長期過著好生活,一直待在舒適圈,所以,後來到都市時,地位低的都會過馬路,而位階高的卻愣在一旁。
這一部電影告訴了我們所不知情的猴子世界,還有階級制度,我真沒蕄到猴子也有階級制度。我最想問導演的是,他是怎麼猴子打架的?猴子不會因為他而跑走嗎?

「人生中的大道理」-小靜
看完「獼猴王國」,讓我從裡面看到幾個人生哲理,我來告訴你們吧!
在人生中難免會遇到困難或需要挑戰的事,在裡面我看到瑪雅「克服難關,找到美好未來」。瑪雅她在照顧兒子時,不能和姐妹幫一樣吃的好、不用跑到城外找食物吃,她必需盲著生命危險去顧小孩。這就像我們,在日常生活中也有可能和瑪維一樣找食物吃等等之類的,所以要克服,不然連活得長久的機會也沒有,反而餓死自己。
無論在做任何事,人總有自己的敵人吧!工作上?感情上?等等。從雷嘉身上我看到這一點,雷嘉是國王,他的敵人是庫馬,但是有一次有外來的猴子要搶城堡,全部的猴子打在一起,而雷嘉中了敵人的陷阱城堡被搶了,過了一陣子他們反攻,庫馬打贏了這場戰,她和雷嘉也變成了朋友,而且庫馬變成了國王。這告訴我「敵人不可能一輩子是敵人」。我就有個這樣的朋友,從陌生到敵人再到朋友,真是不容易呢!
最後的哲理也是我常在「臉書」上看到的,「不要看不起比你低的人,他們了解的比你多」。影片中的瑪雅就是低的那個人,而姐妹幫就是高等的那些人。姐妹幫不用出城就有得吃,但瑪雅剛好相反。瑪雅知道城外的環境有什麼能吃,就在那次有敵人時,瑪雅帶著他們找到食物吃,從那時瑪雅地位變高了。這告訴我,不要看不起低人,總有一天你會後悔。
  
贏了,不一定永遠贏。
保護他人,自己是最重要的。
你不一定需要家人,你要自己來。--小玟

成功後可能會失敗
老人不一定是原來的老大--小姿

不是永遠地位高,就能隨意對其他人做任何不注重的行為--小諭

「真正感受到」--小如
我的第一個人生哲理是:「當你堅持不住的時候,再堅持一下!」在影片裡瑪雅被地位較高的小猴子欺負時,她堅持不生氣,可是到最後她的地位比較高了,幸好當她有堅持不生氣,現在可以生氣了!因為她地位上升。在跑步時我也會用到堅持,因為每次快跑完時都超級想放棄,可是我都會和自己說快跑完了!再堅持一下,那真的多不容易啊!幸好我堅持、我信念很強才可以渡過可怕的難關,完成任務。
第二個生活哲理是真正的快樂都是免費的。當瑪雅找到奇普時,她的心情比吃到無花果還要快樂、開心,就像看到三周和小真在搞笑,那種快樂比抽大獎和買到自己想買的東西還要快樂,還要開心,不知道為什麼每一次都笑到肚子很痛。
不小看自己。因為人有無限的潛能,在影片中有一段是瑪雅牠們為了找食物而去潛水,沒想到猴子會游泳,雖然我不知道我有什麻潛能就對了。
就算潛水很危險,可能笒一下就會被其他比瑪雅大的動物吃掉,可是為了小奇普,瑪雅一定要潛水找食物。而且我覺得他們有當忍者的潛能,牠們可以不出聲音的把人類的食物偷走,真的是像忍者一樣,可是,如果是我的食物被偷走,我一定會很生氣的。

「真正的體會」-小恩
星期三我們看了一部電影,叫「獼猴王國」,在這部電影中,我學到了三個人生哲理。第一個是「沒有事情是努力做不到的」,瑪雅牠的地位本來就很低,可是牠很努力試著改變,後來真的實現了。只要你有心要去做,就好好的完成它,一定做得到。
第二個是「辛苦做來的一定有結果,只要你願意做,就會有結果」。就像庫馬,他想和老大做朋友,以前是敵人,現在是朋友,這是牠做的結果。庫馬幫了瑪雅牠們,不用再過以前辛苦的生活了,你很願意做它的話,一定會有好結果,不要像猴王雷嘉一樣,以為一直待在樹上就沒事了。
第三個是「凡事先想清楚再行動」。瑪雅牠們被突然襲擊的敵人攻擊,當時牠們沒想清楚怎麼辦,所以其中一隻猴子死掉了,另一隻受重傷。牠們只好先躲到別的地方,最後的方法是交朋友,這就是牠們想的辦法。
這些哲理在未來可能用得到,沒有這些哲理,未來會遇到愈來愈因難的事,就沒有這些哲理能幫你五步一步解決。沒有這些人生哲理,一般人可能要多花好幾天的時間,所以,也要懂要在什麼時候用,不然就跟沒懂一樣。
ps:其他孩子分享待續,慢慢加進來

2019年2月24日 星期日

20190225完賽走讀東海岸



沉澱了一個晚上,又一個上午。
高興,我們走完了。
感動,大家不離不棄的一起。
不捨,或許以後再也沒有那個雄心壯志許下這麼一個大的「願望」了。

昨天,一早,面對著太平洋大海,其實不敢去回想太多。
想起來,會怕。
海浪那麼高,還要看準節奏的快速過。
太陽那麼大,光想想沒有地方可以遮蔭,就想撒退了。
路途那麼遠,每日/每次平均步行10公里,不易。
課程那麼久,還好可以邊走邊想邊做。
但,一切,就是有這一批人,讓我們的想望得以實踐。
曙光,最大的助力,如果沒有她,或許,這計畫只能胎死腹中。負責所有的後勤和支援,而且每次必到,讓我可以把所有心力專注在孩子身上。
白榕,課程上的搭配夥伴,不要想,陪走是容易的,可以來試試看,不過,就要再等等了。
校長,全然的支持和扛起所有的責任,不得不佩服,同時,也能做即時的傳播,我就可以少說話了。
大雄、品蓁夫妻,想知道台東海邊的大大小小秘境嗎?想嚐嚐野外美味嗎?就是這一家人了。
+ 1 + 1 的孩子,雖然是不存然的心甘情願,但能堅持住地和老師一起完成我們的承諾,這,不一樣了。可以再想想,從走讀東海岸獲得了哪些?不止是你們現在的直接感受,這要在多次的夜間人靜時細細再思索中,體會與再獲得。
謝謝曾經陪走過的夥伴,我們可以感受到您熱情的支持和實際行動。
謝謝曾經資助過我們的夥伴,在一個特定設計「沒有經費來源」的活動,您無私的付出和奉獻,形成了我們最大的動力之一。
謝謝一直在關注我們的走讀課程的你/妳,我們還沒有結束喔!還有四個月,孩子才會畢業,這一段時間,我們還在「課程中」。
還有,我自己。
真得,做了就不一樣,不一樣正在發酵中。特喜歡孩子今天的日記紀錄。

2018年12月19日 星期三

20181219無意間的閒談所促成的事



說實在的。
我並不是一個喜歡事先規畫好一件事,然後一步一件的去完成它。
對我來說,它少了「無可預知的可能的變化性」。
二年的台東海岸線走讀,它就是在這樣的「閒談下」所促成的。
荒野海龜小組的「一事無成」,在五次的東海岸巡走沙灘,就是看不到牠。
真的,連曝曬在沙灘的生物都少得可以。
再說一個事實,台東的海岸,生物其實沒有想像中的那麼多。
原因為何,不知。
去年,2017年,的暑假,剛走了幾次的台東沙灘,有一些挫折。
沙灘上,幾個夥伴無意間的談話,點子來了。
如果用多次的、規則性的、長期的、固定人的,會不會有趣多了。
也可以試著紀錄下來台東。
開學了,孩子也不知道未來的兩年的遠征目標在哪?
提出了走讀二年的計畫,開始有了回應,先試走看看吧!心想。
但,我才不要試走看看,要嘛就來真的。
想法成形,也有了回響,夥伴的募資也出現了第一筆,大的喔!
走,我們往台東的最北邊去,然後,往南走。
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一年半後,期中的策展也完成了,但走讀計畫還未完成,續走。
2018年的11月走到了群界處,宿住了PASA廚房。
孩子睡了。
到了廚房和江老師閒聊。
又完成了今天的「永安走讀東海岸角落佈展」。

無意嗎?
有意嗎?
還是天意使然?

2018年12月10日 星期一

20181126走讀東海岸佈展法拉撒(後補文)



要佈展,就不會是一個人的事,當然。試著用「全課程」的概念來做這一件事情。
和林務局的合作接近尾聲了。被告知我們要辦一個展覽。剛開始,說實在的,其實是有些反感,因著合作的關係並不是那麼的好。不過,隨後一想,這也不錯,可以讓一年多的走讀課程有一個能再深入的思考和整理。
調整好心態之後,佈展,做起來還滿快樂的。
不只是一個人的事,那是團隊的事,白榕、曙光和Karma Parmu,及法拉撒的馬秋姐、李學長,這樣策展團隊形成了。當然加上班上的十個孩子,一個有趣的團隊,開始運作。
工作期一個月。
地點在台東市的法拉撒工坊。
不過此時已經撒展了。但,故事仍持續中。
圖片,告訴了團隊我們的方向。

是的,佈展,也讓部分的孩子來參與,我需要孩子的觀點和想法元素,這對我的課程來說是最重要的元素,沒有了孩子,課程不再是課程,只是一個冷冰冰的故事。
我們也弄了一支小小的短片,請您觀賞,它會告訴您一些我們的想法。
整個過程中,最有趣的事情是把孩子推向陌生遊客的面前,由孩子向這些有緣的朋友述說他們的故事。這也是走讀全課程的架構之一。這個點子其實是和馬秋姐、Karma Parmu在佈展休息之餘閒聊下而成的。變成了在這個策展過程中最有收穫的部分。
孩子在導覽、解說的過程中,他必須安排自己的解說想法,有90分鐘,加以實行,並能即時的回應訪客朋友的溫暖提問。這讓孩子能把他親身走讀過程中的藏在內心深深底處的回憶與經驗勾出來,表述出來。而這正是能深深感動來訪的朋友,留下滿滿的鼓勵與支持和讚賞的文字,正正鼓舞了孩子的走讀。
前兩天到台北參加AAEE年會,開幕對話中,魏德聖導演回應提問中說到,熱情從何而出,以持續,就是要告訴自己「我們在做一件很棒的事」。正好回應了此事,也當本文的結尾。

20181211說故事用漫畫


每一次教高年級,語文課如果用的是康家的版本,都會有這一篇文章:《狐假虎威》。還記得,第一次是按著手冊裡面的題解、原文、注釋、語譯,和賞析,一路的帶下來。第二次之後就開始覺得這少了變化,所以,就開始想著可以再變化,帶入新的事物和學習。
也因著每次的班級孩子的學習特色不一樣,都有不一樣的教學活動來對待。今年,除了基本的那些東西之外,如抄錄原文,和孩子逐字逐句逐段的語譯。是先讓孩子自己逐字逐句的語譯,寫下他們對這些字詞句的理解,並試著統合自己腦袋裡的雜亂思緒。再,一起討論句子的合宜性,並做修正。而完成全文的個人語譯,當然要合乎原文的原意。
今年這一屆的孩子,九怪,想法開始顯現出來,都有自己的意見和主張,就加入了「漫畫說故事」的點子。





準備利用時間向全校來說故事呢!